ボジョレー ヌーヴォー解禁日 2006
いつもご利用ありがとうございます。
本日は11/16(木）ボジョレー ヌーヴォー解禁日でございます。
私は、お酒自体嗜む程度しか飲む事が出来ませんが、毎年Ｘ’ｍａｓ前のボジョレー ヌーヴォー解禁日はお祭りのようでとても楽しみにしているのです。香り、色、味など毎年の違いを風物詩として楽しんだりしております。この日になると今年も冬がやってきた・・・。などと季節の区切りのような感覚をも感じます。
今年の収穫は、天候にも恵まれ、本当に傑出したできばえのようです。とっても楽しみですね。色合いは、光沢のあるルビーのようなすばらしい赤。香りは、スパイスやすみれの花のようなタッチをもち、赤や黒の実のフルーツ感がいっぱいに感じられるとの事。
味わいは、カシス、フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリーのような風味がうまく混じりあり、ふくよかで上質な味わい。そしてしなやかでなめらかなタンニンが感じられるそうです。
ボジョレー ヌーヴォーはその年の天候を映し出す鏡のようなものだ、といわれます。
7月の暑さ、どちらかというと涼しかった8月、葡萄の濃縮感を高めるのに一役かった北や南からの風が交互にそよいだ晴れやかな9月。それぞれの気候があってこそ、その年その年の葡萄になりワインが出来上がるという事です。
残念ながら当店本日定休日でございますので、イベントと致しまして、17日～20日迄の3日間3時間以上のデートコースご利用のお客様に限り、市内のオーセンティックＢａｒにご案内させていただきまして、ボジョレー ヌーヴォーを飲み放題。サービスさせていただきます。
また、お車でお越しいただきましたお客様に関しましては、沼津～裾野間に限り運転代行サービス代をキャッシュバックさせていただきますので、思う存分お楽しみいただけます。
お気に入りのレディーの笑顔を眺めながら、今年の傑出したできばえのボジョレー ヌーヴォーに舌づつみを・・・。
たまにはこんな贅沢・・・。良いのではないでしょうか？
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